Štěpky na uzení Smokey Olive Wood Avocado Nº1.5 z avokádového dřeva mají částice o velikosti 2 mm a jsou určené do udicích pistolí a elektrických i plynových smokerů se šnekovým podáváním. Španělské dřevo propůjčuje pokrmům kořenité kouřové aroma se zeleným tónem umami, které se hodí k hovězímu, zvěřině, sýrům i zelenině.
Udicí pistoli naplňte přibližně do tří čtvrtin, nebo štěpky nasypte do šnekového smokeru podle pokynů k zařízení. Spusťte ventilátor, štěpky zapalte a dobu uzení přizpůsobte požadované intenzitě chuti.
Avocado Nº1.5 – výhody
Pro udicí pistoli i šnekový smoker
Jemná frakce je určená pro udicí pistole a elektrické či plynové smokery se šnekovým podáváním.
