Smokey Olive Wood Especias para el Fuego je směs koření určená k doutnání na grilu, která dodá pokrmům kouřové aroma s orientálně-středomořskými tóny. Hrst směsi zabalte do alobalu a položte na žhavé uhlí, lávové kameny nebo elektrické topné těleso grilu či udírny; jakmile začne kouřit, položte jídlo na rošt. Rozmarýn, jalovec, lékořice a další bylinky se dobře doplňují se sladšími udicími dřevy, například olivovým, třešňovým nebo ořešákovým.
Especias para el Fuego – výhody
Směs k vykuřování na grilu
Koření se zahřívá na zdroji tepla a jeho kouř aromatizuje grilované jídlo.
